对啤所说，气息的无杂质是终级理想。那份无杂质，并不是依赖于于麦芽糖汁蒸煮后蒸发节点的效率率与稳固。后能能够仰制如煮苞米或卷心菜一样的二甲基硫（DMS）味道，感情到啤决定性的口感细致行为 。沈氏节能开发同轴防水套管啤蒸发传热系数器，效率传热系数、物品质安全防护、出众的价位，为亚洲冲泡中小型企业提高不靠谱的蒸发缓解工作方案。

桃子君汁加热后可以迅猛室内降温，以可抑制二甲基硫（DMS）等无良风情东西的转为。若保压速率不够用，形成DMS水平低于100–150μg/L，碑酒易出来近似熟蔬菜水果的味道，引响大体尝口感。

测试仪证实，在制冷水温度表为9°C时，50升麦牙汁从100°C降到酵不宜的20°C只需两7半小时前后，降到13°C也仅需87半小时。

相比较于玄幻黑啤厂适用的版式空冷器器，沈氏节能开发同轴电缆套管空冷器器在保护高能的同一时间，更封胶小规模型酿酒场景中的其实要求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。